Route Bière Hainaut
Kerngegevens
Projectleider
L'Echappée Bière
Boulevard de la Liberté
CCFB 130
59000 LILLE
FRANCE
Contactpersoon
Nicolas LescieuxBegindatum
03-09-2018
Einddatum
30-11-2019
Budgettaire elementen
Totaal Budget
29 000,00 €
Route Bière Hainaut
Route van het bierpatrimonium in Frans-Belgisch Henegouwen: bière de garde / bière de saison
Categorie
Microproject
Specifieke doelstelling van het programma
Op creatieve, innoverende en duurzame wijze het grensoverschrijdend gebied valoriseren en ontwikkelen via toerisme
Domein van bijstandsverlening
Ontwikkeling en bevordering van openbare toeristische diensten
Sinds de 18e eeuw bezit Frans-Belgisch Henegouwen een sterk gemeenschappelijk bierpatrimonium dat bijdroeg aan de opmars en de faam van de brouwerijen en de bieren van de twee landen. De historische brouwerij-boerderijen van dit territorium leidden tot twee variaties van brouwerijbier: het "Bière de Saison", een stijl die op vandaag wereldwijd bekend is, en de Franse tegenhanger, het "Bière de Garde".
Op een moment waar de verbondenheid met een streek, de traditie en authenticiteit van producten weer heel sterk wordt, zou het begrip en de waardering van dit gemeenschappelijk patrimonium een werkelijke toeristische troef zijn voor Frans-Belgisch Henegouwen. Een echte troef als je denkt aan de faam van de benamingen "Bière de Saison" en "Bière de Garde" buiten de grenzen van Henegouwen. Het project wil, via verschillende routes en bezoekcircuits, deze gemeenschappelijke grensoverschrijdende knowhow valoriseren en doen ontdekken.
- Biérodrome
Website : https://www.facebook.com/lebierodrome/