Programme de coopération transfrontalière

avec le soutien du Fonds Européen de Développement Régional

ZERO-PH(F)YTO F&L(G)

Informations clés

Opérateur chef de file

Centre Wallon de Recherches Agronomiques (CRA-W) / Waalse Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek (CRA-W)
Rue de Liroux 9
5030 Gembloux
BELGIQUE

Personne de contact :

Marc Lateur

Date de début

01-04-2019

Date de fin

30-09-2022

Eléments budgétaires

Budget Total
889 883,10 €





ZERO-PH(F)YTO F&L(G)

Zéro Phyto : synthèse et validation des connaissances et pratiques transfrontalières en production de fruits et légumes.

axe3

Catégorie

Projet

Objectif spécifique du programme

Développer la gestion intégrée et durable des ressources naturelles et des écosystèmes transfrontaliers

Domaine d'intervention

Protection et amélioration de la biodiversité, protection de la nature et infrastructure verte


Le secteur des fruits et légumes est l’un des plus gros consommateurs de produits phytopharmaceutiques. Le développement de l’agriculture biologique et l’application de méthodes « zéro phyto » dans nos régions constituent un enjeu économique, de santé humaine et de protection de l’environnement. Pour répondre à ces enjeux et aux préoccupations des consommateurs, il est nécessaire de concevoir de nouveaux systèmes de production, ce que vise à faire le projet en unissant les compétences complémentaires au sein du bassin transfrontalier.  L’objectif de ce projet est d’identifier, de valider et de transmettre des clés pratiques pour pouvoir produire des fruits et légumes sans aucune pulvérisation de produits phytopharmaceutiques. Différentes solutions existent mais restent méconnues sur les aspects agronomiques, la diversification des productions, les luttes physiques, la connaissance des maladies et des ravageurs clefs, les méthodes alternatives de protection sans intrants, etc. Les moyens faisant leurs preuves sont diffusés à tous les acteurs du secteur, du producteur au consommateur. 

Date de rapport 17-07-2023

Les premiers instants et semestres du projet ont été dédiés à la mise en place des stratégies et de l'organisation du projet. Les différentes réunions ont permis aux partenaires de discuter sur ces thématiques et de planifier la réalisation de divers outils. De cette manière le site internet du projet a été créé (https://www.zerophyto-interreg.eu/) après avoir fait appel à un prestataire externe spécialisé dans ce genre de services. Un outil de partage de documents a également été mis en place afin de faciliter les échanges entre partenaires. Les stratégies de travail pour la recherche bibliographique et participative ainsi que pour les expérimentations de terrain et l'alimentation du site internet ont été abordées et ont commencée à être mise en place. Dès le début du projet, les partenaires ont débuté un travail de recherches bibliographiques axé sur les différents leviers abordés par le projet. Des références pertinentes ont été rassemblées sur un outil de partage spécifique (Zotero). Cette recherche de références s’est poursuivie tout au long du projet. Elles ont, entre autre, servi de base aux partenaires pour orienter les expérimentations de terrain. L’ensemble de ces sources d’information ayant été rassemblée, les partenaires ont décidé de les partager avec les publics cible au travers d’un « socle de connaissance » consultable par les publics cibles via le site internet. Afin de compléter ce socle de connaissance et dans un but de recherche participative, un projet de communication envers les jardiniers amateurs et les collectivités a été réalisé pour leur demander de nous partager leurs expériences et leurs réussites innovantes. Le pré-projet a, dans un premier temps pris la forme d’une enquête qui, suite à des discussions internes a été révisé pour prendre une forme nettement plus simple de flyer à distribuer et à diffuser par mails ou via des articles dans des revues. Cet appel à idées auprès des producteurs et jardiniers amateurs a permis de recueillir un certain nombre de témoignages dont certains sont très enrichissants. Ceux-ci ont permis aux partenaires d’orienter certaines expérimentations et certaines de ces méthodes sont partagées avec le public. Notamment des témoignages de producteurs qui ont été recueillis sont consultables au travers d’une carte de producteurs innovants sur le site internet du projet. Au fil des semestres, de nombreuses expérimentations ont été réalisées, dans la mesure du possible en parallèle chez plusieurs partenaires. Ces essais ont été construits sur base de connaissances et/ou d'expériences déjà acquises, à partir d’éléments d’informations issus des références collectées dans le cadre du socle de connaissance mais aussi grâce aux retours d’expériences et témoignages de producteurs et de jardiniers amateurs. Certaines de ces expérimentations ont été répétées plusieurs années afin de confirmer et d’affiner les premiers résultats obtenus. Au total ce ne sont pas moins de 84 essais qui ont été réalisés sur toute la durée du projet. Plusieurs insectes ravageurs des cultures maraichères, de plein champs et sous tunnel et fruitières ont été étudiés. Notamment des méthodes de piégeage contre la cécidomyie des poirettes, l’hoplocampe du pommier, le carpocapse du pommier ont été testées en cultures fruitières. Divers systèmes de filets contre la mouche et les chenilles du chou et des associations de cultures dans la lutte contre le puceron dans différentes cultures maraichères ont également été expérimentées. De même la diffusion d’odeurs répulsives, par exemple d’ail, a été expérimentée pour repousser les ravageurs des cultures. La plupart des méthodes utilisées sont inspirées de techniques de piégeage déjà employées pour le monitoring ou à petite échelle et adaptées à une lutte massive. D’autres ont déjà été testées ailleurs en Europe ou dans le monde et ont également été adaptées à nos conditions régionales. Afin de diffuser les résultats et de faire connaitre le projet, différentes activités de communication ont également eu lieu : organisation de visites de terrain, participation à des salons ou journées techniques, création et expositions de posters, rédaction d'articles de presse ou de revues, ... Malheureusement, pendant presque 2 ans, les mesures gouvernementales liées à l’épidémie de covid-19 ont fortement perturbés l’organisation de tous les types d’évènements, rendant pratiquement impossible pour les partenaires de profiter de ces derniers afin de communiquer sur le projet lors de foires, salons, journées techniques, etc. Tout au long de ce projet, les évènements organisés par les partenaires ou ceux auxquels les partenaires ont participé ont tout de même permis de toucher plus de 1400 professionnels du secteur. Les mesures gouvernementales liées au covid-19 ont également perturbé ou provoqué l’annulation de la réalisation de certains essais notamment sur le versant français pour lequel ces mesures étaient davantage restrictives que sur les deux autres versants, au niveau des déplacements notamment. Les derniers semestres ont été dédiés à la finalisation des dernières expérimentations, à la synthèse et la publication des résultats obtenus et à la diffusion vers le public des différents éléments de communication. Un symposium de clôture a également été organisé à l’occasion du salon horticole HortiFolies à Gembloux en septembre 2022. Cet évènement a été l’occasion de terminer le projet sur une belle note de communication vers le grand public et les professionnels du secteur.