Filière AD-T: événement de lancement
Le projet Interreg France-Wallonie-Vlaanderen « Filière AD-T », pour le Développement d’une Filière Agroalimentaire Durable Transfrontalière, a pour but de soutenir et d’accompagner les TPE/PME agroalimentaires belges et françaises dans leurs démarches de développement durable transfrontalier afin de stimuler la croissance de ces entreprises, leur compétitivité transfrontalière et la création d’emplois dans ce secteur.
Le 4 avril 2017, le projet Filière AD-T a été officiellement lancé à l’Université de Lille (Polytech). L’événement, destiné aux acteurs du secteur de l’alimentation durable a connu un beau succès avec environ 130 participants.
Après une présentation de Laurie Delbeck, chef de file du projet Filière AD-T, qui a introduit les grandes lignes du projet, la matinée fut plutôt axée sur des interventions d’experts du secteur qui ont présenté des études relatives aux habitudes alimentaires. Ainsi, des représentants du CREDOC, de WIV-ISP et du cerdd ont parlé des dernières tendances en matière d’alimentation sur base d’études qualitatives et quantitatives et ont insisté sur l’importance de la coopération dans le secteur de l’agroalimentaire afin de « boucler la boucle » et d’atteindre un système performant, équitable et ayant une contribution positive sur le bien-être et la santé des consommateurs.
La matinée s’est clôturée par une table ronde autour de laquelle différents maillons de la filière étaient présents ayant pour but de comprendre comment chacun s’est adapté aux nouvelles attentes des consommateurs. Des initiatives telles que le supermarché coopératif Super Quinquin, le Brussels Beer Project, l’application contre le gaspillage ‘OLIO’, le concept de cantines durables API Restauration, Food Win, etc. ont ainsi été évoquées.
L’après-midi fut quant à elle consacrée à des ateliers pratiques animés qui ont permis aux participants d’échanger sur des solutions innovantes mises en place sur différents territoires grâce à la coopération des maillons. Les 4 thématiques des ateliers étaient les suivantes :
- de l’assiette rentable à l’assiette durable ;
- elle est durable mon étiquette ;
- bientôt la poubelle anti-gaspi ;
- pour boucler les boucles.
Les conclusions que l’on peut retenir de cet événement de lancement sont que la thématique de l’alimentation durable intéresse de plus en plus de consommateurs. Il est primordial pour les acteurs de s’ouvrir pour permettre une transition vers un nouveau système d’alimentation durable. Enfin, les enjeux sont les mêmes sur chaque territoire, d’où l’importance d’une coopération transfrontalière et de s’adapter aux besoins de chaque partie prenante.
Enfin, les actions phares du projet Filière AD-T ont été présentées pour clôturer la journée.
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Opérateur chef de file
HD Gestion
Boulevard Initialis, 22
7000 Mons
Durée
Date de début : 01/10/2016
Date de fin : 31/12/2019
Eléments budgétaires
Budget total : 3.577.438,55 EUR
Budget FEDER : 1.788.719,23 EUR
Site web et réseaux sociaux
Avec le soutien du Fonds européen de développement régional