L’aquaponie est une technique de production agricole qui combine l’aquaculture (élevage de poissons) et la culture hydroponique (culture de légumes dans une solution nutritive). En bref : l’eau enrichie des déjections de poissons nourrit les plantes, qui la filtrent et la renvoient aux poissons, bouclant ainsi la boucle.

En plus, c’est écologique ! Saviez-vous que pour produire 700g de poisson de manière traditionnelle, plus de 190 000 litres d’eau sont requis. Ça fait beaucoup pour nourrir les 9.5 milliards d’individus que la planète comptera bientôt ! Avec l’aquaponie, ce chiffre est réduit non pas de 10, de 100 mais de 600 fois ! En effet, avec l’aquaponie, seulement 303 litres d’eau sont nécessaires à la production de la même quantité de poisson.  Mais ce système ne permet pas uniquement de réduire la demande en eau, il réduit aussi l’utilisation de fertilisants de synthèse, de pesticides ou d’antibiotiques.

Le projet Smart Aquaponics a pour objectif de promouvoir le développement de l’aquaponie auprès des collectivités et des professionnels sur la zone transfrontalière. Concrètement, le projet développe trois outils numériques accessibles sous forme d’une application (Smartphone et PC): un outil de formation en ligne, un outil d’aide à la conception et un outil de monitoring et de gestion.

Vous êtes conquis par ce système ? Découvrez le projet Smart Aquaponics et apprenez en plus sur la technique aquaponique grâce à cette courte vidéo. De nombreux projets innovants restent à découvrir sur la zone franco-belge !

Avec le soutien du Fonds européen de développement régional